Crème de tartre 50 g

1900011
3,51 €

Pot. Fine poudre blanche.

Marque
  • Kelmy
  • Marque personnalisée

Sin gluten / Gluten-free / Sans Gluten / Senza Glutine / Sem glúten

Fine poudre blanche, il s’agit d’un sous-produit de la vigne.

UTILISATIONS :

  • Pour stabiliser les blancs d’oeufs lors de la préparation des meringues, des glaçages pour décorer les biscuits et les soufflés, et pour obtenir une crème fouettée plus ferme.
  • Elle retarde la cristallisation du sucre et augmente le volume de pâtes et des crèmes.
  • Ingrédient pour la préparation de pâte de sucre maison.

CONSERVATION :
Stocker dans un lieu frais et sec. MAINTENIR FERMÉ.

SANS GLUTEN

Poids
50 g
Unité
Seau
Emballage
Carton 16 seaux
8436040452479
Pas de commentaire

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