CMC Polvere 50 g

1900002
3,96 €

Barattolo. Ingredienti: Carbossimetilcellulosa.

Marca
  • Kelmy
  • Marchio Personalizzato

Sin gluten / Gluten-free / Sans Gluten / Senza Glutine / Sem glúten

Chiamata anche tilose, TYLO, il suo vero nome è Carbossimetilcellulosa. Fine polvere giallastra. Stabilizzatore.

USI:

  • Per indurire la pasta di zucchero quando è utilizzata per la modellazione.
  • Un dosaggio corretto può essere di 1 cucchiaino da caffè di CMC per 250-300 g di pasta di zucchero.
  • Per la colla: 1 g di CMC in 30 g d'acqua, mescolare e lasciar riposare, tanto più tanto meglio.

CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco e asciutto. TENERE CHIUSO.

SENZA GLUTINE

Peso
50 g
Unità
Pail
Packaging
Box 16 pails
8436040452462
Nessuna recensione

I clienti che hanno acquistato questo prodotto, hanno comprato anche:

Glucosio 1,300 kg
Disponibile
Ingredienti

Glucosio 1,300 kg

1060013
4,37 €
Secchiello. Sciroppo di glucosio.
Zucchero a Velo 1 kg
Disponibile
Zucchero

Zucchero a Velo 1 kg

1051005
3,27 €
Sacchetto di plastica. Per l’utilizzazione in prodotti di pasticceria creativa, dessert, confetteria, preparazione di fondente, ecc.
Glassa Reale 1 kg
Disponibile
Glassa Reale

Glassa Reale 1 kg

1900030
5,41 €
Sacchetto di plastica.
🍪
Prodotto aggiunto ai favoriti
Prodotto aggiunto da paragonare.